Grove tortillalefser av hvete
Tortillalefser er raske og enkle å lage, perfekt å fylle fryseren med for kjappe måltider senere. Denne grovere varianten med mye sammalt mel smaker ekstra godt og får en kjempefin farge.
Paideig med smør/margarin
Paideig er en veldig enkel deig å lage, smaker helt fantastisk og kan brukes til utrolig mye forskjellig, både middag, dessert og snacks. Deigen passer spesielt godt til «kosemat» siden den inneholder veldig mye fett.
Verdens enkleste grovbrød
Dette er sannsynligvis verdens enkleste brødoppskrift. Ca 5 minutters arbeid er alt som trengs (inkludert oppvask!). Resten går av seg selv mens du kan holde på med andre ting. Brødet er ikke verdens peneste, men til å være så enkelt å lage er det helt perfekt som kjapt hverdagsbrød.
Lys og Varm Høstgryte
Dette er en gryterett a la lys lapskaus, som også var inspirasjonen når jeg lagde oppskriften. Gryten er uten kjøtt, men jeg tror selv de mest «kjøtthungrige» ikke vil savne noe kjøtt i denne smaksrike og fyldige gryten.
MiniMiniPizza
Kjempegode MiniMiniPizzaer perfekt for kos og spesielle anledninger. Her er det ingen «rare» ingredienser, så disse likes av både voksne og barn.
Smaksrik Middagsgryte
En gryte som er næringsrik, enkel å lage og veldig smaksrik. Perfekt til mange, eller å fylle fryseren for superkjappe middager senere. Gryten passer til det meste, som f.eks. ris, pasta, potetmos og brød.
LeverFRIpostei
Dette er en mild og god postei helt uten innvoller fra dyr. Smaken minner om leverpostei, og den er veldig smørevennlig. I tillegg er den veldig kjapp og enkel å lage – bare en liten time fra start til ferdig stekt.
Hjemmelaget butterdeig – enklere enn du kanskje tror?
Det er egentlig veldig lite arbeid med å lage butterdeig, men du må ha tid og tålmodighet. Selve arbeidet tar ikke mer enn 15-20 minutter, resten er bare venting.
Continue reading «Hjemmelaget butterdeig – enklere enn du kanskje tror?»
Bør du være forsiktig med rester av kokt ris og pasta?
Hvis du leser diverse nettaviser og nettsteder om mat, så kan du jevnlig se overskrifter om at rester av ris og pasta rett og slett kan ta livet av deg! Er det sant, og hvor farlig er det egentlig?
Continue reading «Bør du være forsiktig med rester av kokt ris og pasta?»