Sprø kjeks som er veldig enkle å lage og som kan varieres med valgfritt fyll som nøtter, tørket frukt og sjokolade.
Grove pannekaker
Grov pannekakerøre for tynne pannekaker. Dette er sunne pannekaker som kan spises kalde eller varme, til både frokost, lunsj, middag og dessert, alt etter hva du fyller eller serverer dem med.
KjøttFRIsaus
Smaksrik og fyldig kjøttfri saus à la kjøttsaus. Perfekt til pasta, ris, pizza, lasagne, taco, calzone og mye mye mer.
Bananis – Sunt, enkelt, kjapt og supergodt!
Hvis du ikke har prøvd denne type iskrem før, så kommer du til å bli veldig(!) overrasket over at noe så enkelt kan smake så godt, og være så likt ekte iskrem.
Continue reading «Bananis – Sunt, enkelt, kjapt og supergodt!»
Minisnurrer à la Gifflar – Grunnoppskrift med tips til variasjon
Myke og luftige minisnurrer med et hav av muligheter på fyll og smak.
Continue reading «Minisnurrer à la Gifflar – Grunnoppskrift med tips til variasjon»
«Cinnamon Toast» – Kaneltoast
Ristet brød med smør, sukker og kanel. Kjempegod og enkel snack/dessert som er vanlig i USA, men ikke så vanlig i Norge. Continue reading ««Cinnamon Toast» – Kaneltoast»
Kjøttfri burgerfarse
Oppskrift på kjøttfri farse for å lage burgere, «kjøtt»kaker, medisterkaker og lignende former. Perfekt å fylle fryseren med for raske måltid senere, enten om det er en sunn hverdagsmiddag eller en saftig burger i brød i helgen.
Soppstuing med løk, oregano og sennep
Tykk, fyldig og kremet soppstuing med smak av oregano. Passer som tilbehør til de fleste middager, men kan også brukes som grunnlag til f.eks. gryte, pai og grateng.
I denne oppskriften brukes mye tid på å få soppen perfekt. Den stekes to ganger for å få til god konsistens, gyllen farge og mye smak.
KjøttFRIkaker
Smaksrike middagskaker som minner litt om en blanding av medisterkaker og kjøttkaker, men som er helt uten kjøtt. Perfekt til kjøttfri mandag eller hvilken som helst annen dag for den saks skyld.
Bananpletter og bananvafler
Uansett om du kaller det pletter, sveler eller lapper så er dette er en perfekt oppskrift for å bli kvitt bananer som begynner å bli brune og som du ikke vet hva du skal bruke til.