Oppskrift på kjøttfri farse for å lage burgere, «kjøtt»kaker, medisterkaker og lignende former. Perfekt å fylle fryseren med for raske måltid senere, enten om det er en sunn hverdagsmiddag eller en saftig burger i brød i helgen.
KjøttFRIkaker
Smaksrike middagskaker som minner litt om en blanding av medisterkaker og kjøttkaker, men som er helt uten kjøtt. Perfekt til kjøttfri mandag eller hvilken som helst annen dag for den saks skyld.
Smoky Hot Tofuburger / Tofukaker
Smoky er fra «flytende røyk». Hot er fra sterkt krydder. Så disse burgerne har mye smak og kan muligens få pannen din til å svette 😉
Store og luftige burgerbrød
Hjemmelagde burgerbrød er enkle å lage, men du må regne med å bruke et par-tre timer på det. Men de smaker så mye bedre enn butikkjøpte, så det er absolutt verdt det!
Vegetarfarse for å lage burgere, kaker og boller
En fast og fin farse for å lage burgere, kaker eller boller. Farsen er helt vegansk, mild i smaken og enkel å lage. Perfekt både til hverdag og helg.
Continue reading «Vegetarfarse for å lage burgere, kaker og boller»
Rødbeteburger
Dette er en vegetarburger med masse smak og rødlig kjøttlignende utseende. En sunn og kjøttfri burger som du garantert vil like. Perfekt til kjøttfri mandag eller til kos på lørdagen. Serveres som en burger i burgerbrød, eller for seg selv med ønsket tilbehør.
Falafel – Oppskrift, tips og info
Falafel kan være supersunn hverdagsmat (perfekt til kjøttfri mandag), eller en skikkelig utskeielse på en lørdag. Alt kommer an på tilberedningsmetoden (stekt, bakt eller fritert) og selvfølgelig tilbehøret.