Tortillalefser er raske og enkle å lage, perfekt å fylle fryseren med for kjappe måltider senere. Denne grovere varianten med mye sammalt mel smaker ekstra godt og får en kjempefin farge.
Grove tortillalefser av hvete
Verdens enkleste grovbrød
Dette er sannsynligvis verdens enkleste brødoppskrift. Ca 5 minutters arbeid er alt som trengs (inkludert oppvask!). Resten går av seg selv mens du kan holde på med andre ting. Brødet er ikke verdens peneste, men til å være så enkelt å lage er det helt perfekt som kjapt hverdagsbrød.
Store og luftige burgerbrød
Hjemmelagde burgerbrød er enkle å lage, men du må regne med å bruke et par-tre timer på det. Men de smaker så mye bedre enn butikkjøpte, så det er absolutt verdt det!
Kålrotkake
Dette er en kake som kan sammenlignes litt med en gulrotkake, men hvor det brukes kålrot (kålrabi) i stedet for gulrot. Kaken smaker mye av kanel og er ellers søt, myk og saftig, men ganske mektig. Den kan serveres som den er eller pyntes med fyll, glasur og topping etter eget ønske.
Grove rundbrød a` la polarbrød
Rundbrød er enkle å lage, perfekt å fryse, og kan brukes til så mye forskjellig. Bruk dem som brødskive, burgerbrød, toast, minipizza-bunn, sandwich, dyppebrød til suppe osv…
Ekstra grovt eltefritt fullkorns grytebrød
Dette er et 100% grovt brød med hvete og rug. Det brukes litt grovmalt hvetemel, ellers så er resten finmalt.
Continue reading «Ekstra grovt eltefritt fullkorns grytebrød»
Grove pitabrød
Pitabrød er et veldig alsidig brød som kan brukes til både frokost, lunsj, middag, kveldsmat og nattmat. Kaldt eller varmt. Søtt eller salt. Denne oppskriften har en god del sammalt mel, som gjør dem sunnere enn varianter med kun hvetemel. Sammalt mel gir også mer smak på pitabrødene, og en veldig fin farge.
Grovt Superluftig Sandwich-brød
Dette er et superluftig brød som egner seg godt til sandwich, toast og ostesmørbrød. Brødet er ganske enkelt å lage, og tar ikke all verdens tid.
Halvgrovt Eltefritt Grytebrød – Ekstra rund form
Dette er en oppskrift på eltefritt grytebrød som krever litt mer arbeid enn Halvgrovt Eltefritt Grytebrød. Men dette brødet blir litt større i høyden og rundere.
Continue reading «Halvgrovt Eltefritt Grytebrød – Ekstra rund form»
Grovt Eltefritt grytebrød med hvete og rug
Dette brødet består av både hvetemel og rugmel.
Denne oppskriften er veldig enkel, og tar ikke mye arbeid, men du må vente 8-20 timer på at deigen hever og ca 80 minutter på at brødet steker.
Continue reading «Grovt Eltefritt grytebrød med hvete og rug»