Hummus er en slags puré, som i hovedsak består av kikerter. Den er mild i smaken, veldig alsidig og kan brukes som pålegg, dip eller tilbehør til andre retter. Hummus er enkelt å lage og tar bare 5 minutter i en foodprosessor.
Hummus er en slags puré, som i hovedsak består av kikerter. Den er mild i smaken, veldig alsidig og kan brukes som pålegg, dip eller tilbehør til andre retter. Hummus er enkelt å lage og tar bare 5 minutter i en foodprosessor.