Dette var en test med rester av falafel-deig. Jeg tenkte å prøve å lage falafelvaffel, altså falafel-deig stekt i vaffeljern.
Det viste seg at jeg hadde litt lite deig til overs, så vaffelen ble ganske liten. Men den smakte veldig godt, og er absolutt anbefalt å prøve.
Mer info kommer neste gang jeg tester dette.