Falafel kan være supersunn hverdagsmat (perfekt til kjøttfri mandag), eller en skikkelig utskeielse på en lørdag. Alt kommer an på tilberedningsmetoden (stekt, bakt eller fritert) og selvfølgelig tilbehøret.
Eltefritt Grytebrød – Guide fra A til Å
Dette er en «A til Å»-guide med mine tips og råd, for deg som ikke har prøvd eltefritt grytebrød før, eller har prøvd, men kanskje endt opp med et dårlig brød.