Dette er en kjapp og enkel pizzadeig uten gjær. Altså ingen heving og venting i timer eller dager. Deigen tar bare 5 minutter å lage og er klar til forming og steking med en gang.
Rask pizzadeig uten gjær
Smoky Hot Tofuburger / Tofukaker
Smoky er fra «flytende røyk». Hot er fra sterkt krydder. Så disse burgerne har mye smak og kan muligens få pannen din til å svette 😉
Julebrød uten melk og smør
Dette er et julebrød som er en litt mer spennende variant av det tradisjonelle loff-julebrødet. Brødet har masse smak av jul med både kanel, kardemomme og ingefær, og mørkere farge på grunn av brunsukker og sammalt hvetemel.
Grove tortillalefser av hvete
Tortillalefser er raske og enkle å lage, perfekt å fylle fryseren med for kjappe måltider senere. Denne grovere varianten med mye sammalt mel smaker ekstra godt og får en kjempefin farge.
Paideig med smør/margarin
Paideig er en veldig enkel deig å lage, smaker helt fantastisk og kan brukes til utrolig mye forskjellig, både middag, dessert og snacks. Deigen passer spesielt godt til «kosemat» siden den inneholder veldig mye fett.
MiniMiniPizza
Kjempegode MiniMiniPizzaer perfekt for kos og spesielle anledninger. Her er det ingen «rare» ingredienser, så disse likes av både voksne og barn.
Smaksrik Middagsgryte
En gryte som er næringsrik, enkel å lage og veldig smaksrik. Perfekt til mange, eller å fylle fryseren for superkjappe middager senere. Gryten passer til det meste, som f.eks. ris, pasta, potetmos og brød.
Hjemmelaget butterdeig – enklere enn du kanskje tror?
Det er egentlig veldig lite arbeid med å lage butterdeig, men du må ha tid og tålmodighet. Selve arbeidet tar ikke mer enn 15-20 minutter, resten er bare venting.
Continue reading «Hjemmelaget butterdeig – enklere enn du kanskje tror?»
Store og luftige burgerbrød
Hjemmelagde burgerbrød er enkle å lage, men du må regne med å bruke et par-tre timer på det. Men de smaker så mye bedre enn butikkjøpte, så det er absolutt verdt det!
«Chunky» Tomatsaus
En enkel, men veldig smaksrik tomatsaus som kan brukes til mye! Den er tykk og fyldig og passer perfekt til pasta, og som fyll til pizza, lasagne, terter, pai, calzone og empanadas.